Küçük tariflerle büyük tadlar oluşması çok güzel. Yedikçe yedirten kıtır kıtır bir bisküvi.Tarifini veriyorum hemen herkes denesin diye:)
Malzemeler:
1 Yumurta akı
1/3 çay bardağı pudra şekeri
1/3 çay bardağı un
1,5 yemek kaşığı erimiş tereyağı
1,5 su bardağı simit (ben kavrulmuş simit kullandım)
- Yumurta akı ve pudra şekeri mikserle yüksek devirde çırpılır. Un, eritilmiş tereyağı da eklenerek karıştırmaya devam edilir. En son susam eklenerek karıştırma işlemi bitmiş olur.
- Yağlı kağıt üzerine kaşık yardımı ile koyulur. Çok sıvı olmayan karışım çatalla üstü düzeltilir.
- 160 derecede kızaran simitli bisküvi artık yemeye hazırdır :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder